びわこ食堂のとりやさいみそ!賞味期限やレシピ、通販でも買える?手軽な美味しい調味料を購入したよ

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「びわこ食堂(会社名:びわこ食品)のとりやさいみそ」というものを知り、「いつか食べてみたいな」と思っていのですが、なかなか行く機会がなく・・・。

昨年長浜に行った時にスーパーで「びわこ食品 とりやさいみそ」を見かけて即購入してみました。

寒くなってきたので、とりやさいみそを使ってお鍋を作ってみましたよ。

このびわこ食品のとりやさいみそ「簡単・美味しい・使い勝手」の三拍子!

一度食べたらリピ間違いなしの「びわこ食品のとりやさいみそ」をご紹介します。

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びわこ食品のとりやさいみそってどんな味噌?

「びわこ食品のとりやさいみそ」はとりやさいみそと具材だけで、誰でも美味しくお鍋を作ることができる万能調味料です。

滋賀県長浜市のお土産にも喜ばれる「とりやさいみそ」。

みかん

今回は、平和堂で購入したよ。
季節は秋。
店内にずらりと並んでいました。

みかん

大・中・小とサイズがあります

びわこ食品のとりやさいみそ サイズ

大:2,700グラム  

中:1,800グラム

小:900グラム

箱の中身はこちら。

桶の中にビニールに入った「とりやさいみそ」が入っています。


中身はこんなお味噌。

みかん

普通のお味噌よりも緩めな感じよね

みかん

お鍋に使ってみたけど、溶けやすいお味噌。使い勝手も良い⭕️

しかも美味しい!


「出汁は不要」とありますが、とりやさいみそはなんと「22種類の野菜・果物・スパイス」で作られているそうです。

みかん

お出汁も入っているので、いろんな調味料を入れなくても「とりやさいみそ」だけで味が決まる♪

この「とりやさいみそ」だけでとっても美味しいお鍋が出来上がります♪

みかん

1人分でも、5人分でも好きなように、好きな濃さで作れるのもいいんだよね


みかん

豚肉や家にある野菜でも美味しく作れそう♪


基本的な「とりやさいみそ鍋」の作り方

①鍋にコップ一杯の水を入れる(出汁は不要)

②味噌大さじ山盛り一杯をよく溶く

③お好みのお肉(鳥肉・牛肉・豚肉・鴨肉の薄切り、ホルモンなど)とよく水気を切った白菜を入れて火にかけるだけ

お鍋の大きさや具材、お好みによって、みその量を調整しよう。

私は味見をしながら好きな濃さに調整しました♪

ぜひ食べてみてね


みかん

「うどんを入れても美味しい」ということで、うちもお鍋のシメにうどんを入れました!

少しピリ辛だから、食欲が増すんだよね〜

みかん

1人暮らしの学生さんにもおすすめ。
分量も一人分で作れるし、
簡単に野菜がたっぷり食べられるからね。

野菜は大事よ。

とりやさいみそ鍋が食べられるお店は「びわこ食堂」。

いつか行ってみたいな〜。



びわこ食堂(会社名:びわこ食品)

滋賀県長浜市高月町井口1378

電話:0749-85-2510


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